1. Festa di San Giuseppe
(Sezione Notizie Longi/Feste)

... 1/2 buccia di limone; 100 gr. di strutto; 7 uova; sale;10 gr. di zucchero; 500 gr. di crema di ricotta; arancia candita; zucchero in polvere q.b.; 30 gr. di cioccolato amaro; 30 gr. di zuccata a pezzetti; ...

2. I RAMETTI DOLCE TIPICO DI LONGI
(Native Longiweb/Native Longiweb)

... trovare di svariata forma, sono decorate nella parte superiore con crema di zucchero, alto è il contenuto calorico sia del dolce che della decorazione. Ingredienti per 3 Kg di dolce: Nocciole(1,2Kg.), ...